Diabeti është një sëmundje kronike që kërkon kujdes të veçantë në zgjedhjen e ushqimit. Një nga pyetjet që shpesh vjen në mendjet e njerëzve me diabet është: “a mund të ha gjalpë?”
Përgjigja është më komplekse se thjesht “po” ose “jo”, dhe kërkon një shqyrtim më të thellë të mënyrës se si ndikon gjalpi në sheqerin në gjak.
Gjalpi është një lëndë ushqimore e pasur me yndyrë që zakonisht përdoret për gatim dhe në pjekje, dhe ësshtë një burim i yndyrave të shëndetshme. Por duhet të merret parasysh për përdorim të moderuar në dietën e diabetikëve.
A mund të hanë gjalpë diabetikët? Para se të vendosni nëse do konsumoni gjalp apo jo, duhet fillimisht të merrni në konsideratë faktorët më poshtë.
Sasia e gjalpit: Konsumimi i gjalpit në sasi të moderuara mund të jetë i përshtatshëm për njerëzit me diabet. Nuk rekomandohet të përdoret shumë gjalpë, pasi mund të rrisë nivelin e yndyrave të dëmshme në trup.
Lloji i yndyrës: Nëse jeni me diabet, është e rëndësishme të zgjidhni yndyrna më të shëndetshme si vaji i ullirit, vaji i arrës së kokosit, ose vaji i kanolës. Këto lloje të vajit përmbajnë yndyra të shëndetshme që mund të ndikojnë pozitivisht në sheqerin në gjak.
Kontrolli i sasisë së sheqerit në gjak: Një aspekt i rëndësishëm i menaxhimit të diabetit është monitorimi i rregullt i sheqerit në gjak. Konsumimi i gjalpit mund të ndikojë në nivelet e sheqerit në gjak, kështu që është e rëndësishme të mbani nën kontroll sheqerin tuaj në gjak dhe të flisni për çdo ndryshim me mjekun tuaj.
Ndikimi në organizëm: Çdo person ka reagim të ndryshëm ndaj ushqimve, përfshirë edhe gjalpin. Një dietë e përshtatur individualisht për ju nga mjeku apo dietologu është më e dobishme sesa thjesht një udhëzim i përgjithshëm mbi efektet e gjalpit në shëndet.
Përfundimisht nuk ka një përgjigje të përgjithshme për të gjithë, të sëmurët me diabet mund të hanë gjalpë, por duhet të bëjnë këtë me kujdes dhe të konsultohen me profesionistë të shëndetit për të siguruar një dietë të përshtatshme që do të ndihmojë në menaxhimin e sheqerit të tyre në gjak./Agroweb
